Pollo a la Naranja
El Pollo a la Naranja es un plato inspirado en la cocina china, pero esta vez la receta tiene un toque casero y criollo! Los ingredientes que usaremos son bastante sencillos, nada sofisticado y que de seguro tendrás ya en casa.
Aqui te dejo la receta y el procedimiento para que le des un toque diferente al almuerzo o cena de mañana!
Pollo a la Naranja
Ingredientes
- Filetes de Pechuga de Pollo - Cortados en Tiras
- 1/2 taza de Harina
- 3 Cucharadas de Aceite
- 1 Vasito de Jugo de Naranja
- 1/2 Taza de Salsa Barbacoa
- 2 Cucharadas de Salsa Soya
- Cebollina
Instrucciones
- Poner las pechugas en una bolsa ziploc y añadir la 1/2 taza de harina, dejando que se mezclen, luego retirar de la bolsa y dejar sofreir las pechugas untadas en harina en el aceite a fuego medio, una vez las pechugas estén doraditas retirarlas de la sartén y quitar el exceso de liquido que quedó.
- Aparte mezclar el Jugo de Naranja, la Salsa Barbacoa y la Salsa Soya para luego volver a echar todo el pollo con esta mezcla en la sartén para terminar de cocinar a fuego lento hasta que la salsa quede de la consistencia deseada ( mas o menos espesa ).
- Retirar del sartén y decorar con cebollina fresca picada.
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